繼6年前，網友們吃“茶葉蛋炫富”后，
這幾天，網上興起了“吃榨菜炫富”的風潮!
有網友把家里保險柜里塞滿了涪陵榨菜，
“戰忽局局座”張召忠半夜直播喝紅酒吃涪陵榨菜，
央視主播歐陽夏丹笑懟：“宵夜的時間到了，要不上點兒榨菜?”
這都要拜灣灣媒體所賜!8月7日，臺灣所謂的“名嘴”財經專家黃世聰在節目中高談“榨菜論”：“大陸人吃泡面一定要配榨菜，但最近一段時間他們連榨菜都吃不起了……中國有一只股票叫涪陵榨菜，最近一段時間股價大跌……”
什么鬼?涪陵榨菜股價大跌竟是因為大陸人民吃不起榨菜所致!他怎么想不到是人們生活水平提高了，飲食結構發生變化了呢?更搞笑的是，這位專家還把錯把“涪陵”的“涪(fú)”讀成了“péi”。
重新認識一下，擁有121年歷史的“涪陵榨菜”
下面，隨小知從知識產權角度重新認識一下“涪陵榨菜”吧!
榨菜起源于121年前的涪陵，后逐漸形成一大行業，歷久不衰。它與法國酸黃瓜、德國甜酸甘藍并稱世界三大名腌菜，也是中國對外出口的三大名菜(榨菜、薇菜、竹筍)之一。其傳統制作技藝被列入第二批國家級非物質文化遺產名錄。
小知查詢到，“涪陵榨菜”于2000年4月被核準注冊為地理標志證明商標，“Fuling Zhacai”于2006年4月被核準注冊為地理標志證明商標; “涪陵榨菜”地理標志證明商標于2010年1月15日被認定為“中國馳名商標”。
那么，在重慶涪陵區生產榨菜的企業都能用上“涪陵榨菜”商標嗎?并不能。
如果想使用，須向設在當地質量技術監督局的涪陵榨菜原產地域產品保護申報機構提出申請，經初審合格，由國家質檢總局公告批準后，方可使用涪陵榨菜“原產地域產品專用標志” 。
更厲害的是，今年10月起，涪陵榨菜還將正式利用區塊鏈專利技術“打假”!用戶“掃一掃”可以對涪陵榨菜的生產及流通過程進行追溯，即可辨真偽!(信息來源：國際在線重慶頻道)
目前，是誰撐起了涪陵榨菜產業的半壁江山呢?重慶市涪陵榨菜集團股份有限公司!
在涪陵現有的幾十家家榨菜生產企業中，重慶市涪陵榨菜集團股份有限公司是目前國內佐餐開味菜行業唯一一家A股上市公司!
家喻戶曉的烏江榨菜和一盒2200元的天價榨菜“沉香”都是它旗下眾多榨菜品牌之一。
小知查詢到，重慶市涪陵榨菜集團股份有限公司知識產權保護工作做得相當全面，目前已申請注冊了191個商標，120個專利，27個作品著作權之多。
當然，“人紅是非多”，市場上先后有鳥江、馬江、川烏江川、烏溪江、洪江等榨菜,仿冒烏江榨菜。每一年，該企業在品牌侵權官司上的花費都要多達上百萬!
為了略表支持，不如今天晚上，上點兒“烏江”榨菜?
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